近日,家住河池城区富民路的居民谭超梅女士,在买盐时发现食盐品种变多了,有锌碘盐、硒碘盐、钙碘盐、低钠盐等。记者从盐业公司获悉,从今年起,我市将进一步集中力量在辖区范围内推广多品种营养盐,以便满足市民的多层次需求。
营养盐消费比例提高
7月12日,记者走访河池城区部分超市及副食店发现,各店出售的食盐已从原来单一加碘食用盐,变成多品种营养盐。在一家副食店里,只见食盐专柜上摆放有锌碘盐、硒碘盐、钙碘盐、低钠盐、自然晶盐等系列营养盐。此外,多家超市及副食店也都有类似情况。“食盐的品种多了,可以满足不同市民的需求。”一副食店老板对记者说。
记者从盐业公司了解到,从2004年开始,我市逐步开始向市场供应强化营养碘盐,销售比例呈逐年递增之势。如奇隆超市,其营养盐的销售比例已占普通食盐的65%以上;南城百货超市达到54.5%;铭润、运达等超市也都超过46%。“多品种营养盐的研制并投放市场,不仅改变了多年来小包装加碘食盐的品种、价格单一的状况,而且在加碘的基础上添加锌、硒、钙等微量元素,从而满足了不同消费层次的需求。”盐业公司有关负责人说。
市民青睐营养盐
记者从河池盐业公司了解到,营养盐在我市上市伊始,便受到市民青睐,使得营养盐的销量逐年增长。
河池城区民族路附近一家副食店的店主告诉记者,他的商店里已经卖了一段时间的营养盐了,来买盐的市民对新品种食盐大多表示可以接受。他透露,该店6月份的营养盐销量比5月份多出近20袋。
一位前来买盐的居民王女士告诉记者,由于家中有老人及小孩,因此,她根据家中的实际情况,分别挑选了不同品种的营养盐。“包装上说这种盐营养价值很高,就买了几袋。”王女士说:“虽然价格稍微贵点,但如果能起到保健作用,还是值得的。”
据盐业公司运销科负责人介绍,强化营养盐是普通碘盐的升级产品,它选用一级优质精制碘食盐、碘酸钾和人体必需的各类微量营养素为强化食品添加剂,经科学方法精制而成。营养盐与普通碘盐相比具有等级较高,质量更好,它不仅能有效预防碘缺乏病,还可通过日常膳食持续补充人体必需的各种微量元素,达到标本兼治,提高人口身体素质的目的,且长期食用,不会造成摄入过量。
严查不法经营行为
目前,我市部分便利小店的普通碘盐与大超市普通碘盐价格有差异,不少市民为此感到不解。河池盐务管理局盐政科负责人说,我市目前确有个别经销商借营养盐上市之机,以找零钱困难为借口,擅自提高普通碘盐的零售价格,这种行为严重违反物价部门有关食盐价格的规定。
盐务局盐政科负责人说,针对食盐市场出现的个别乱涨价现象,他们将联合有关职能部门,加大对河池市食盐市场的检查力度,加快食盐配送进程,规范食盐零售商进货渠道,纠正食盐涨价行为,对擅自抬高食盐价格的店主,盐业公司将停止供应配送食盐,坚决遏制少数食盐零售店擅自涨价的违法行为,严防囤积居奇,扰乱正常的食盐价格,切实维护食盐价格稳定,维护消费者和依法经营者的合法权利。
有市民担心:营养盐的热销,是否会影响到普通碘盐的销售?该负责人表示,目前盐业公司普通碘食盐库存充足,完全可满足市场需求,且其价格不变,包装不变,市民无须担心买不到普通碘食盐。(本报记者 周剑峰)